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RECEITAS SELECIONADAS
___________________________________________ 01 - CHÁ DE GENGIBRE ___________________________________________________________________ Ingredientes: - 250 g de açúcar - 50 g de gengibre - 5 cravos da Índia - 1 litro de água - 1 laranja descascada e picada (sem a casca branca) Modo de Fazer: Coloque em uma panela o açúcar, o gengibre, a canela, o cravo e leve ao fogo deixando queimar como se fosse um caramelo. Coloque a laranja bem picada e deixe apurar sem parar de mexer por aproximadamente 5 minutos. Coloque a água e deixe ferver por cerca de 5 minutos. Coar o chá após o preparo. ___________________________________________ 02 - CHÁ DE FRUTAS ________________________________________________________________ Ingredientes: - 250 g de açúcar - 50 g de canela em pau - 5 cravos da Índia - 1 litro de água - 1 laranja descascada e picada (sem a casca branca) - 1 maçã com casca - 1 maracujá (só a polpa) Modo de Fazer: Coloque em uma panela o açúcar, a canela, o cravo e a maçã picada. Deixe queimar como se fosse um caramelo. Coloque a laranja bem picada e a polpa de maracujá, deixe cozinhar por aproximadamente 7 minutos e não pare de mexer. Coloque 1 litro de água e deixe ferver por cerca de 20 minutos. Coar o chá após o preparo.
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